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Recetas | Recursos |
Receta Vegana
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| - 1/2 taza de Semillas de sesamo - 2 cucharadas de agua - 2 cucharadas de jugo de limon - Sal (aprox. 1/4 de cucharadita) |
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| De muchas maneras de denomina este pure de semilla de sesamo molidas: tahina, tahini, tahin, Tahine... Moler media taza de semillas de sesamo lo mas peque�ito que se pueda (si no se dispone de una picadora se puede hacer con la licuadora). Agregar dos cucharadas de agua fria y batir. Agregar dos cucharadas de jugo de limon y sal a gusto (aproximadamente sera 1/4 de cuacharadita) Rebajar con algunas gotas mas de agua hasta lograr la consistencia adecuada. Dejar reposar como minimo media hora antes de servir o utilizar. |
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