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Recetas | Recursos |
Receta Vegana
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| - 3 Tomates Maduros - 1 Rebanada de Pan de molde - 2 dientes de ajo - 1/3 de pimiento rojo - 6 almendras - 6 avellanas - 1 cucharada sopera de vinagre - 3 cucharadas de aceite - sal y pimentón |
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| Hornear en una bandeja de barro los tomates, ajos, pimiento y pan durante unos 30 minutos a 200°C. Mezclar el vinagre, el pimentón, las almendras y las avellanadas en un recipiente para batir, posteriormente echar el pan recién horneado y dorado para picarlo todo junto. Una vez este picado, se echan los tomates, el aceite y la sal para batirlo todo junto. Dejarlo reposar en la nevera hasta que enfríe. |
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