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Recetas | Recursos |
Receta Vegana
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| - Espaguetis (200gr) - Champiņon - Zanahoria - Calabacin - Pimiento verde - Pimiento rojo - Salsa de soja - Sal y aceite |
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| Hervir en agua con sal y un poco de aceite para que no se pegen los espaguetis durante 15 minutos. En una cacerola ancha se echa aceite para rehogar todas las verduras durante 15 minutos a fuego lento con la cacerola tapada. Previamente habremos cortado las verduras en tiras finas (en juliana). Cuando las verduras esten hechas se mezclan con los espaguetis y se hecha salsa de soja y sal al gusto. |
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