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Recetas | Recursos |
Ovo Lacto Vegetariana
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| - Espaguetis - Espinacas - 1 vaso de Nata liquida - 1 cebolla - 1 calabacin - 3 champiñones - 1 zanahoria rallada. - Mantequilla - Queso rallado - Sal y pimenton |
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| Mientras se cuecen los espaguetis, sofreir en una cazuela con mantequilla la cebolla bien picada, el calabacin cortado en tacos, los champiñones laminados o en tacos y la zanahoria rallada. Cuando este todo dorado, mezclar con la espinaca bien trozeada y la mitad del vaso de nata. Finalmente juntarlo con los espaguetis y un poco de pimenton y queso rallado al gusto mas la nata restante hasta que esta se reduzca a fuego lento y mezclandolo todo bien. |
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