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Ovo Lacto Vegetariana
   

Ensalada dulce de granada

Autor: Pablek
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• 1 granada pelada
• lechuga iceberg
• 1 pera
• semillas de sesamo caramelizadas
• miel
• queso de burgos
Ensalada dulce de granada
Se pela 1 pera y 1 granada, se separan sus granos, que se mezclan con la pera a trozos pequeños.

Se junta todo con unas hojas de lechuga iceberg cortada en pequeñas tiras y daditos de queso de burgos. Finalmente se espolvorean algunas semillas de sesamo y se riega con un fino hilo de miel al gusto.

Removerla y dejarla reposar 5 minutos, se manera que la miel se impregne en el resto y lista para comer.
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