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Recetas | Recursos |
Ovo Lacto Vegetariana
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| 2 cebollas 1 cucharadas de mantequilla 2 tazas de arroz Pimienta negra Eneldo Sal |
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| Se sofrie la cebolla en la mantequilla. Cuando este dorada la cebolla se echa la calabza previamente hecha pure (al gusto la cantidad) y por ultimo se aņade el arroz. Espolvoreamos un poco de eneldo molido, una pizca de pimienta negra (al gusto) y muy poco de agua o caldo de verduras segun necesite, hasta que el arroz este listo, haciendose a fuego lento para evitar que se pege. Lo dejamos reposar durante 5 Minutos y listo. |
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