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Recetas | Recursos |
Receta Vegana
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| - 2 dientes de ajo - aceite - sal - unas gotas de limon |
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| En un mortero poner la sal y los ajos pelados y cortados en cachitos muy finos. empejar a majar la mezcla hasta conseguir una pasta homogenea. Ir hechando aceite, primero un poco y después un hilito muy fino mientras se mueve la maza del mortero hasta conseguir una salsa espesa parecida a la mahonesa. Al final hechar unas gotas de limón. |
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